Un restaurant qui fait payer en fonction du poids de l’assiette
Dans ce restaurant belge, le prix de l’addition varie en fonction du poids de ce que les client.e.s décident de
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Month: December 2019
Éclairage sur les cultures alimentaires saoudiennes
Symbole de liberté, générosité et hospitalité, la nourriture en Arabie Saoudite est consommée en abondance, et donc énormément gaspillée. Cet
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Bilan de la conférence européenne “Time’up for food waste”, pour la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Ce jeudi 12 décembre 2019, s’est tenue à Bruxelles la conférence Time’s up for food waste, organisée par l’Union Européenne.
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Un spray pour conserver les fruits et légumes plus longtemps
L’entreprise Apeel Science a développé à l’aide des propriétés de plantes, un spray à pulvériser sur les aliments tels que
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La lutte contre le gaspillage alimentaire aussi présente dans le sport
C’est au sein d’une équipe de foot que l’initiative de devenir un club zéro-déchet est née. En effet, on pourrait
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Faire attention aux sources, afin de ne pas desservir la cause du gaspillage alimentaire.
Lorsque l’on fait du partage d’information, il est impératif de vérifier les sources notamment des images que l’on poste pour
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Acheter en vrac devrait être la norme
Dans cet article, Célia Rennesson nous explique pourquoi le mouvement de consommation en vrac devrait se généraliser encore plus que
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Passer un Noël zéro déchet
A l’approche des fêtes de fin d’année, période d’abondance en matière de consommations , il est temps pour nous de
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Des mégots pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Un Carrefour Market a mis en place un système de lutte contre le gaspillage plutôt novateur. Le principe : ramener
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La Tunisie, le gaspillage du pain, et le ramadan.
En Tunisie, des gâchimètres ont été mis en place dans les restaurants universitaires, afin de mesurer les pertes de pain
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