La Corée du Sud se rattrape (presque) en terme de gaspillage alimentaire
La Corée du Sud, mauvaise élève auparavant, recycle aujourd’hui 95% de ses déchets alimentaires. Cependant, il est important de souligner
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gaspillage
Payer une réservation pour limiter le gaspillage des restaurants
A Zurich en Suisse, au sein d’un hôtel de luxe, un restaurant demande désormais à ses clients de payer leur
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ToGoodToGo met en place le nouveau label “souvent bon après”
Pour mieux comprendre et toujours être plus efficace sur l’utilisation des produits et la compréhension des dates qui sont une
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Mine de rien, les français sont plus sensibles à l’écologie que ce que l’on ne pourrait penser.
Suite au projet de loi contre le gaspillage notamment alimentaire, un rapport a été fait à propos des français et
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Les avions jettent, mais les bateaux de croisières donnent leurs restes alimentaires à des associations !
Afin de ne pas créer de gaspillage alimentaire, une compagnie de croisières a décidé de donner ses restes alimentaires à
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Ils créent une bière pour ne pas gaspiller les citrouilles d’Halloween
La tradition surtout américaine des citrouilles sculptées d’Halloween, crée nous nous en doutons énormément de déchets de ce légume pourtant
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La Chambre des Métiers et de l’Artisanat s’impliquent un peu plus encore dans la lutte contre le gaspillage
La CMA (Chambre des Métiers et de l’Artisanat) en Nouvelle-Aquitaine, met en place des mesures afin que les artisan puissent
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Un nouvel acteur sur le marché du gaspillage alimentaire
Aujourd’hui, de plus en plus de start-up se lancent, avec pour thématique la réduction des déchets alimentaires. Karma, cette fois
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Greenwashing ou réelles avancées environnementales, quelques déchets prennent de la valeur.
De grandes enseignes semblent avancer dans la valorisation de leurs déchets, point essentiel dans le processus de réduction du gaspillage. Il
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Des chiffres plus précis (enfin !) concernant les pertes alimentaires de la ferme au supermarché
C’est une bonne chose de sensibiliser les consommateurs quant au gaspillage alimentaire. Mais qu’en est il de la gestion des
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