Cela ce passe au Canada, l’industrie laitière est confrontée à des surplus considérable qui serait tout simplement jetés. Choqués par ces pratiques alors que la…
Tag: gaspillage
On utilise souvent l’expression “avoir plus gros que le ventre” de manière légère. En réalité c’est tout le problème de la surconsommation. Dans une société…
Et pour tous ceux qui préfèrent les bonnes séries aux bonnes lectures, voici une vidéo qui donne des idées pratiques pour transformer nos restes en ingrédients…
Cuisiner les fonds de placards et ainsi éviter de gaspiller, c’est ce que propose de plus en plus de magazine comme Marie Claire, mais bien…
Les effets économiques de la crise sanitaire actuelle n’en sont qu’à leur début. Ce traiteur a eu un réflexe généreux en donnant ces repas préparés…
La lutte contre le gaspillage alimentaire dans les hypermarchés passe par une meilleure gestion des invendus. Dans l’article de la Libre, le ralentissement, voire l’arrêt…
Nous le savons, le gaspillage alimentaire se produit en majeure partie dès la production des produits. En effet, en raison du calibrage imposé par les…
Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Mais sa production et sa consommation cachent en réalité un gaspillage de grande taille.…
Chaque semaine, nous effectuons une revue de presse, afin de retracer l’actualité, les points de vue et les initiatives liées à la lutte contre le…
Cette étude, achevée, riche en apprentissage, a permis de mettre en exergue l’intérêt et la préoccupation grandissante de lutter contre le gaspillage alimentaire à tous…